Mercoledì vegan

sospensione (provvisoria) del MercoledìVegan

Il progetto MERCOLEDì VEGAN nasce nel 2006 con l’obiettivo di far
conoscere e diffondere le motivazioni della scelta vegana nei suoi
aspetti salutistici, etici, ecologici, sociali, economici e politici,
per cercare di creare consapevolezza sulle nostre pratiche di consumo
e condivisione della necessità di un cambiamento del nostro stile di
vita.

Questa esigenza ha trovato un suo terreno negli spazi dell’osteria del
Laboratorio Sociale Autogestito 100celle, già sensibile ai temi del
biologico, della filiera corta e dell’altro consumo. Proprio
nell’osteria è stata elaborata l’idea di proporsi con una cena
completamente vegana, una volta la settimana, appunto il mercoledi.

In questi anni il mercoledì è stato soggetto attivo di un processo di
continua contaminazione con la biosteria e con il Laboratorio,
attraverso progettualità, crescita e scambio.

Molti sono stati i momenti di incontro e di informazione.

Anche e soprattutto con chi ha partecipato, assaggiato, condiviso
l’esperienza della cena vegan, occasione di stimolo e di curiosità,
momento di passaggio e attraversamento tra nuovi e vecchi sapori, tra
nuove e vecchie abitudini.

Per noi è stata certamente un'esperenza formativa, un laboratorio che
ci ha tanto arricchito quanto rimesso in dicussione.

Di fatto il mercoledì vegan non è mai entrato nell’associazione,
rimanendo sempre un gruppo esterno. Una condizione dovuta alla
mancanza di tempo e disponibilità e in più legata all’appartenenza
individuale dei componenti del gruppo ad un’altra realtà territoriale,
lo spazio sociale 100CELLEAPERTE.

Oggi, dopo cinque anni, la continua riflessione sulla qualità e
quantità dell' effettiva interazione tra il gruppo vegan e il
Laboratorio, ci ha messo di fronte alla contraddizione emersa tra la
nostra idea di cooperazione e condivisione politica  - rifiutiamo la
logica della delega, crediamo in una progettualità condivisa - e la
nostra stessa mancata reale partecipazione.

Abbiamo così deciso, faticosamente, di concludere questa esperienza
importante ma non consideriamo esaurite le potenzialità del progetto,
tutt'altro; vogliamo lasciarlo aperto a nuove reinterpretazioni, con
l'esplicita volontà di rilanciarlo, con nuove forme e nuove
prospettive, auspicando soprattutto possibili ri-condivisioni.

Il Mercoledì Vegan

Materiale informativo: Vegan info