Maionese vegan

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Ingredienti

• 100ml di latte di soia
• 200ml di olio di mais
• 1/2 limone
• aceto di mele
• sale

Preparazione
Con un frullatore miscelare il latte con l'olio versato a filo,
al termine aggiungere il succo di limone, l'aceto e il sale.